老田酒造

商品一覧

純米大吟醸

飛騨自慢鬼ころし純米大吟醸原酒

純米大吟醸（原酒） 1800ml
アルコール度数16～17％
¥ 6,957 （税込）

岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を50％まで磨き上げ、飛騨高山の清らかな天然水で仕込んだ辛口純米大吟醸の原酒。

数量：
商品情報
原料米
ひだほまれ
使用酵母
1801号
精米歩合
50%
日本酒度
4
酸度
1.6
アミノ酸度
1.5
保存方法
冷暗所
飲み方
冷やして、常温
味わいの特徴
すっきりとした、フル－ティな香りの辛口純米大吟醸。原酒ならではの存在感のある味わい。

飛騨自慢鬼ころし純米大吟醸原酒

純米大吟醸（原酒） 720ml
アルコール度数16～17％
¥ 4,870 （税込）

岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を50％まで磨き上げ、飛騨高山の清らかな天然水で仕込んだ辛口純米大吟醸の原酒。

数量：
商品情報
原料米
ひだほまれ
使用酵母
1801号
精米歩合
50%
日本酒度
4
酸度
1.6
アミノ酸度
1.5
保存方法
冷暗所
飲み方
冷やして、常温
味わいの特徴
すっきりとした、フル－ティな香りの辛口純米大吟醸。原酒ならではの存在感のある味わい。

高山純米大吟醸さくら

純米大吟醸（生原酒） 720ml
アルコール度数16～17％
¥ 2,851 （税込）

女性へのｱﾋﾟｰﾙを強調。ほのかな甘味と「ピンク」の瓶。

数量：
商品情報
原料米
ひだほまれ
使用酵母
901号
精米歩合
50%
日本酒度
-10
酸度
1.4
アミノ酸度
1.2
保存方法
要冷蔵
飲み方
冷やして
味わいの特徴
やわらかな甘味がひろがる純米大吟醸（生原酒）

飛騨自慢　純米大吟醸35％

純米大吟醸 720ml
アルコール度数16％
¥ 5,711 （税込）

厳選した酒造好適米「山田錦」を35％まで磨き上げ、飛騨高山の清らかな天然水で仕込んだやや辛口純米大吟醸。ｱﾙｺｰﾙ分は16.1度と高い。
気品高い香りが際立ち、エレガントな風味を持つ純米大吟醸の逸品。フルーティな香りがひろがる辛口大吟醸（淡麗）

数量：
商品情報
原料米
山田錦
精米歩合
35
日本酒度
＋0.5
酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷
味わいの特徴
鮎の塩焼き、白身魚のお造りと相性がいいです。


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